本場の五島手延べうどんを購入したいなら
本場の五島手延べうどんを購入したいなら
コシが強くそれでいてなめらかで喉ごしの良い食感が、特徴なのが五島手延べうどんです。
本場の味を堪能したいと考えている人に紹介するのが、五島手延べうどん製造販売をしている手延工房さかいです。
手延工房さかいは歴史の長い五島手延べうどんを、昔ながらの製法を守り販売しています。
独特の風味を出す為に手間のかかる作業が多い、希少価値の高い幻のうどんを食べたいと考える人にはおすすめのお店です。
手延工房さかいが多くの人に支持されているのが、伝統の製法技術にあります。
麺を2度乾燥させることが最大の特徴で、地元五島産の椿油も2度使用するなどこだわり製法を続けています。
手延工房さかいのWEBサイトにはオリジナルの商品なども、掲載されていて色々な角度から味を楽しむことが出来ます。
お中元などの贈り物としても選ばれている、手延工房さかいのWEBサイトを興味があるという人は一度見てみてはいかがですか。
そして本場の味に、触れてみてはいかがですか。